糙米的营养价值是什么样的_糙米的营养价值是什么

糙米含有大量纤维素，具有净化血液、减肥、通便、降低胆固醇等营养价值。糙米胚芽还可以改善肠胃功能，预防便秘。

糙米中的氨基酸容易被人体吸收，而且含有大量的蛋白质，可以补充营养。糙米中含有大量的锌、铬、锰、钒等微量元素，可以提高胰岛素的敏感性，从而控制血糖。

另外，糙米中的碳水化合物主要被粗纤维包裹，可以让人有饱腹感，适合减肥的人。糙米中含有的大量膳食纤维可与胆固醇结合，可降低胆固醇和血脂。