大米里加一把花生米,我家大米不够吃了,出锅孩子抢着吃,解馋

大家好，今天给大家分享一个米饭，非常简单又特别好吃的懒人做法。首先，根据自己家里人口数量，准备适量的大米，倒入大碗中，然后加入清水，用手轻轻揉一揉，把它清洗干净，然后把水倒掉。

洗干净以后再次加入清水，放一旁浸泡20分钟，再准备一把花生米，倒入碗中，然后倒入清水浸泡20分钟。接下来准备一个土豆去皮，先把它切成1厘米左右的厚片，再切成1厘米左右的粗条，最后切成土豆丁，切好之后装入碗中。

然后倒入清水泡着，防止氧化变黑。再准备一个去皮的胡萝卜，先切成厚片，再切成粗条，最后切成胡萝卜丁，切好之后装入碗中备用。

准备几朵香菇，先把地切成条儿，然后再切成小丁，切好之后装入碗中，再准备三瓣大蒜，把它切成蒜片，切好之后装入碗中备用。再准备两根腊肠，先切成小段，再切成四半。

我最后切成小丁，切好后装入碗中备用，然后开火把锅烧热，加入少许食用油，油热把腊肠和香菇加进来翻炒，炒出香味，炒至香菇变软，把胡萝卜加进来。土豆、蒜片、花生米全部加进来，再把它们翻炒均匀后，加入一勺盐，一勺生抽，再加一勺老抽提色，再次把它们翻炒均匀。

炒匀后关火，先放一点儿。一旁备用，这时候我们的大米已经泡好了，然后控干水分，把它倒入电饭煲里，再加入一勺白醋，一勺香醋，最后加一勺蚝油，再充分搅拌均匀。

搅匀之后把炒好的菜全部加进来，然后用筷子把它铺均匀，铺平整，再倒入清水。水位没过菜1厘米左右就可以，然后把它放进电饭锅里面，盖上盖子，按下煮饭键。

现在我们的米饭已经保温了，先不要打开盖子，让它再焖十分钟，这样焖出来的米饭会更香。现在时间到了，我们打开看看，哇，好香啊。

然后用勺子把它翻动一下，翻拌均匀，哇，看起来真的太有食欲了。所有的菜看起来都非常的软烂入味儿，拌匀之后把它盛到小碗里，然后用勺子往下压一压压得结实一点，再用盘子把它倒扣出来，撒点黑白芝麻点缀一下，好看又好看又好吃的懒人焖饭就做好了。

这样做的焖饭吃起来特别的香，连挑食的孩子都非常的喜欢。每次煮一大锅孩子都抢着吃，家里如果有不爱吃蔬菜的宝宝。

宝宝可以试着这样做，我每天都会更新不一样的美食文章，喜欢我的文章就我吧，谢谢您的支持。