烤鸡翅的做法教程，烤鸡翅的做法

烤鸡翅是一道美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且制作简单。下面将介绍一种简单易学的烤鸡翅做法。

准备材料

首先，我们需要准备好所需的材料。主要包括鸡翅、盐、黑胡椒粉、蒜末、生姜末、料酒、生抽、老抽、白糖和油。将鸡翅洗净，用厨房纸擦干水分备用。

腌制鸡翅

接下来，将鸡翅放入一个大碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、蒜末和生姜末，搅拌均匀。然后加入适量的料酒、生抽、老抽和白糖，继续搅拌均匀。最后加入适量的油，搅拌均匀，让鸡翅充分吸收调料。将腌制好的鸡翅放入冰箱中腌制2-3小时，让其更加入味。

烤制鸡翅

将腌制好的鸡翅取出，放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤制20-25分钟。期间可以将鸡翅翻面，让两面都均匀受热。烤制完成后，将鸡翅取出，撒上适量的黑胡椒粉和葱花即可。

小贴士

1.在腌制鸡翅时，可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或者孜然粉等调料，增加口感。

2.在烤制鸡翅时，可以在烤盘底部铺上锡纸，这样可以避免鸡翅粘在烤盘上，方便清洗。

3.在烤制鸡翅时，可以在鸡翅表面刷上一层蜂蜜，这样可以让鸡翅更加香甜。

总的来说，烤鸡翅是一道简单易学的美食，只需要准备好所需材料，按照上述步骤进行制作，就能够轻松享受到美味的烤鸡翅了。