中华绒螯蟹、鞣酸、高脂、生冷食物都有可能造成一些不良后果,可能没有所谓的互治,临床上也没有所谓的互治。所谓食物互治,是指某些食物与
中华绒螯蟹、鞣酸、高脂、生冷食物都有可能造成一些不良后果,可能没有所谓的互治,临床上也没有所谓的互治。所谓食物互治,是指某些食物与其他食物一起食用时中毒。
含鞣酸的食物有柿子、菠菜、山楂、绿豆、浓茶等。这类食物可能会与螃蟹中的蛋白质发生反应,导致肠胃症状。
如果不能消化吸收,螃蟹的营养价值就会降低,吃多了还会引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等胃肠道症状。2、高脂肪食物:核桃、松子、巧克力、动物内脏等。
螃蟹还富含蛋白质和脂肪。这些食物吃多了会导致肠胃负担加重,引起腹胀、腹痛、恶心等症状。
3、寒凉食物:如冰淇淋、冰镇饮料、梨、西瓜、哈密瓜等。螃蟹性寒,和这些凉性食物一起吃,会增加胃肠道负担,引起腹泻。
所以吃螃蟹的时候一定要注意和其他食物适量搭配,避免肠胃反应。
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