冬天除了吃酸菜馅的饺子,吃猪肉白菜的饺子,还可以做白萝卜猪肉饺子。首先,准备大葱和白萝卜。饺子一定要有大葱馅,因为大宋会让肉更香,
冬天除了吃酸菜馅的饺子,吃猪肉白菜的饺子,还可以做白萝卜猪肉饺子。首先,准备大葱和白萝卜。
饺子一定要有大葱馅,因为大宋会让肉更香,白萝卜更好吃。除了浇一些植物油、盐、胡椒粉、五香粉,还要放适量的蚝油,会变得更好,还有一些浓郁的香气。
食材细节猪肉大葱300克,白萝卜三个,姜1根,胡椒粉适量,五香粉适量,植物油适量,盐适量,蚝油适量。做法1: 1吃饺子先和面!将水和面粉按1: 2的比例混合成光滑的面团,盖上湿布醒发一会儿(边醒发边做馅)。
2将葱白洗净,将辣椒浸泡在水中。3将白萝卜搓成丝,加入少许盐腌制10分钟。
4将大葱切成葱花。5将腌制好的白萝卜丝用清水冲洗干净,挤出水分。
6用料理机将猪肉打成糊状。用微波炉高火加热辣椒水后,加入几片姜。
辣椒水冷却后,分几次加入肉馅中。朝一个方向搅拌肉末;7.加入葱花,搅拌均匀;8.将白萝卜丝和肉末搅拌均匀;加入适量盐、蚝油、五香粉、鸡精、熟植物油;9.将倭肯面切成大小均匀的剂,擀成中间厚边薄的面皮,包10包肉末,还有饺子11,熟饺子,蘸陈醋吃!。
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