嘉峪关美食推荐_嘉峪关美食

中国不同地区的菜系有数百种，不同地区的菜系也各有特色。旅行时，人们不仅要看风景，还要品尝当地的前期美食。

嘉峪关美食里的牛羊肉和很多地方都不一样。除了原料的优点，煮完还可以随身携带，比如用粉蒸。

另外，丝路驼掌是一种很多人不了解的食物，不妨尝一尝。粉蒸牛羊肉：羊肉是助元阳、补精血、治肺虚、益劳损的佳品，是极佳的温补强壮剂。

红枣炖牛肉有助于肌肉生长，促进伤口愈合。因为即食，携带方便，所以很受欢迎。

久而久之，它成为了当地一种独特而又方便的食物。丝路驼掌：丝路驼掌又名雪山驼掌，是以驼掌、冬茹、冬笋为主要原料制成的食品，属于甘肃美食。

骆驼掌烂，肉脆可口，色泽浅黄，晶莹透亮，味道鲜美。菊花牛鞭：由牛鞭(牛冲)、菊花和枸杞制成的美味佳肴。

这道菜外形美观，口感醇厚，色泽鲜艳。既有食用价值，又有药用价值，具有滋肾润肺、强筋壮骨的功效。

鞭炮面：青海风味面食。拉面从锅里取出无汤，用刀切成短条状，倒入由粉条、肉末、辣椒和少量蔬菜做成的拌菜锅里。

嘴里有鞭炮的味道，而且在燃烧。越吃越想吃，胃口大开。

陈春麻辣粉：是“麻辣陈”传人陈德金1989年来兰后，在传统配方的基础上，结合当地口味，独创的最受欢迎的川味小吃。用土鸡熬制，从调味到烹饪的过程都经过了严格的控制，味道独特。

炒蚕豆：周敏的气候适宜蚕豆生长，周敏人产的蚕有吃炒蚕豆的习俗。久而久之，炒豆角成了岷县的一大特产。

煮出来的蔬菜香味明显，蚕豆有增强记忆力的健脑作用。镇远糖糕：在面团中混入一定量的大油和蜂蜜，否则不甜不脆；最后油炸，成品外观金黄色，皮薄脆嫩，口感香甜。