很多人都做过曲奇,但是大家都知道,曲奇的制作过程并不简单,非常复杂。配料多种多样,面粉需要处理。其实微波炉烤饼干的做法比较简单。我
很多人都做过曲奇,但是大家都知道,曲奇的制作过程并不简单,非常复杂。配料多种多样,面粉需要处理。
其实微波炉烤饼干的做法比较简单。我们只需要提前准备好面粉,然后将食材放入烤箱中即可制作。
介绍食谱是一个快速和简单的微波食谱。只要将配料混合均匀,放入微波炉加热一分钟,就可以做出美味的巧克力曲奇了!超级超级轻松又好吃!绝对是下午茶或者宵夜的最佳零食!这个食谱可以做两块饼干。
材料红糖或细糖2-3汤匙,无盐奶油1汤匙,牛奶1/8汤匙,中筋面粉2汤匙,巧克力片4汤匙,2汤匙。首先,将糖、牛奶和融化的奶油混合,加入面粉和巧克力片,搅拌均匀,形成粘性面团。
如果太粘,就多加点面粉把面团分成两份,放在铺有烤纸的盘子里,围成一个圈。(用烘焙纸,不然会粘。
)放入微波炉,最大火加热30秒,停20秒,停10秒。饼干中间会凝固,但外围会软(如果不熟可以加热20秒)。
把饼干放在盘子里,静置20分钟。饼干会变得更硬更脆。
如果你想吃软饼干,让它静置10分钟。
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