冰糖炖雪梨的做法窍门，冰糖炖雪梨的做法

冰糖炖雪梨是一道非常受欢迎的甜品，它不仅味道鲜美，而且还有很多的营养价值。今天，我们就来分享一下冰糖炖雪梨的做法。

材料：

1. 雪梨2个

2. 冰糖适量

3. 淡水适量

步骤：

1. 将雪梨去皮，去核，切成小块。

2. 将切好的雪梨放入炖盅中。

3. 加入适量的冰糖和淡水，水要没过雪梨。

4. 盖上盖子，放入蒸锅中，用大火蒸30分钟即可。

小贴士：

1. 选择新鲜的雪梨，口感更佳。

2. 冰糖的用量可以根据个人口味来调整。

3. 炖的时间不宜过长，否则会影响口感。

营养价值：

冰糖炖雪梨富含维生素C、钾、纤维素等营养物质，能够润肺止咳、清热解毒、滋阴润燥、养颜美容等功效。尤其适合秋冬季节食用，对于缓解干燥咳嗽、喉咙疼痛等症状有很好的效果。

冰糖炖雪梨是一道简单易做、营养丰富的甜品，不仅适合家庭食用，也是送礼佳品。希望大家能够尝试一下这道美味的甜品，享受它带来的健康和美味。