三鲜馅儿水饺做法，三鲜馅水饺的做法

水饺是中国传统美食之一，而三鲜馅水饺更是备受欢迎。今天，我们就来分享一下制作三鲜馅水饺的做法。

准备材料

首先，我们需要准备好以下材料：面粉、猪肉末、虾仁、韭菜、姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、香油、胡椒粉、清水等。

制作面团

将面粉和清水按照2:1的比例混合，揉成面团。然后将面团放置在保鲜袋中，静置30分钟左右。

制作馅料

将猪肉末、虾仁、韭菜、姜蒜等材料混合，加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、香油、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。

包饺子

将面团擀成薄皮，用饺子模具将面皮切成圆形。将馅料放在面皮中央，然后将面皮对折，捏紧边缘，使其成为半月形。最后将两个半月形的饺子合并，捏紧边缘，制作成水饺。

煮水饺

将水烧开，放入水饺，煮至水饺浮起即可。

以上就是制作三鲜馅水饺的全部步骤。希望大家能够成功制作出美味的三鲜馅水饺，享受美食的同时也能够感受到生活的美好。