涵盖近 50 个葡萄酒生产国的国际葡萄与葡萄酒组织 (OIV) 表示,由于气候变化,去年世界葡萄酒产量下降了 10%,为 60 多年来的最大降
涵盖近 50 个葡萄酒生产国的国际葡萄与葡萄酒组织 (OIV) 表示,由于气候变化,去年世界葡萄酒产量下降了 10%,为 60 多年来的最大降幅。
OIV表示,生产行业受到极端环境条件的影响,包括干旱、洪水、火灾和气候变化引起的其他问题,全球葡萄收成是1961年以来最差的。
哪些国家受到的影响最大?
澳大利亚和意大利损失最严重,分别下降了 26% 和 23%。西班牙损失了五分之一以上的产量。智利和南非的收成下降了 10% 以上。
Groot Constantia 首席执行官 Jean Naude 表示:“我们正在密切关注这些进展。我们首先需要看看明年这种极端的产量波动是否会重演。作为主要的红酒生产商,我们不太担心市场力量会在一夜之间发生变化,因为有缓冲库存可以应对短期波动”。
人们喝的酒越来越少
国际葡萄与葡萄酒组织去年的葡萄酒消费量下降了 3%,为 1996 年以来的最低水平。部分原因是通货膨胀导致价格上涨,以及中国经济放缓导致葡萄酒消费量下降 25% 。
葡萄牙人、法国人和意大利人仍然是世界上人均葡萄酒消费量最高的国家。
用于种植食用或酿酒葡萄的土地连续第三年下降至 720 万公顷(1,770 万英亩)。法国一直在修剪葡萄园,政府向酿酒师支付费用,让他们拔除葡萄藤或蒸馏葡萄。
然而,印度首次成为全球十大葡萄生产国之一,其葡萄园面积增长了3%。
气候变化,无论是洪水、干旱还是火灾,必将在未来几年影响全球葡萄酒行业。
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