冰糖雪梨是蒸还是煮好喝_冰糖雪梨是蒸还是煮好

冰糖雪梨是我们平时吃的比较多的一种食物，主要是因为它可以化痰止咳，非常适合治疗咳嗽和咽炎，而且可以帮助消化，缓解肺部不适。一般来说，冰糖雪梨最好蒸一下。

我们把雪梨的核挖空，然后把雪梨的冰糖蒸熟吃。蒸雪梨有什么效果？主要是帮助消化。

很多人都喜欢吃冰糖雪梨，但最重要的是冰糖雪梨爽口，咳嗽是嗓子疼，吃一点就能缓解。梨能促进食欲，帮助消化，有利尿、通便、解热的作用，在高烧时可用来补充水分和营养。

具有止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺除燥的作用。梨含有大量的水分。

对于普通的干性皮肤，吃一点梨可以帮助皮肤修复，在冬天保证皮肤光滑细嫩还是很有用的。梨有润燥祛风的功效。

气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒，口鼻干燥，有时干咳，痰少。每天吃一两个梨可以缓解干燥。

雪梨无论是蒸还是煮，都可以最大程度的锁住水分，也是因为汽化时蒸汽不会损失太多，只是呈现出空气的感觉，蒸的比较好。当然蒸是好的。

如果用大量的水煮，就不会那么好吃，效果也不会那么好。如果是蒸的，我会盖上盖子，这样水就不会进去那么多了。

冰糖雪梨的制作方法还是很常见的，主要是把雪梨和冰糖放在一个锅里炖，烫好后一定要马上煮着喝。这个时候效果是最好的。

冰糖30-60g的制备方法是将雪梨去皮，去核，与冰糖一起放入瓷碗中，在水中炖至冰糖溶解。雪梨喝冰糖会胖吗？有可能。

冰糖炖雪梨，每100g热量约112.82卡，脂肪含量0.12g，膳食纤维1.82g，碳水化合物29.56g.可见冰糖雪梨中脂肪含量比较少，热量也不是特别高。适量吃冰糖雪梨的几率比较小。

但是，如果饮食不当或者吃得太多，还是有可能长胖的。比如冰糖雪梨的含糖量就很高。

长期过量食用会导致糖分堆积，不能及时消耗，从而转化为脂肪堆积，造成肥胖。银耳冰糖雪梨材料：雪梨1个，干银耳10g，冰糖60g，冰糖适量。

做法：将银耳用温水浸泡，洗净撕成小花备用；雪梨去皮，切成小块待用。将银耳放入砂锅中，加入适量冷水，大火烧开，文火炖30分钟。

加入冰糖，再炖10分钟，直到糖化。最后倒入雪梨，再炖20分钟，即可食用。