很多朋友都知道用可乐做鸡翅。因为比较简单,非常适合白领朋友快速制作。可乐鸡翅倒可乐后不需要炖很久,一般十几分钟就好。时间过长,鸡翅
很多朋友都知道用可乐做鸡翅。因为比较简单,非常适合白领朋友快速制作。
可乐鸡翅倒可乐后不需要炖很久,一般十几分钟就好。时间过长,鸡翅的肉质会变老。
做法1: 1。鸡翅用清水洗净,用酱油、盐、姜丝腌制30分钟。
2.热锅倒油,将油放入腌制好的鸡翅中,煎至两面金黄。3.炸鸡翅,倒入可乐和步骤1,鸡翅的酱油和姜丝腌制。
炖10分钟。4.十分钟后,用火将汁液收集起来。
5.将葱花撒在锅上即可食用。保健功效:生姜:能减少不良反应,止呕,祛痰止咳,散寒解表。
做法二:1。鸡翅洗净,葱姜切片。
2.锅里烧开水,放入鸡翅,再次烧开,捞出,沥干水分。3.锅内热少许油,放入鸡翅,煎至两面发黄。
4.倒入可乐、酱油,加入姜、葱、盐、料酒,煮沸至汤汁粘稠。
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