好吃的食物不仅会增加食欲,还会让心情变好。而好的心情会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己去学做饭。现在,边肖将介
好吃的食物不仅会增加食欲,还会让心情变好。而好的心情会让我们的身心越来越健康。
所以,你有足够的理由说服自己去学做饭。现在,边肖将介绍自制月饼的做法。
1.将转化糖浆、色拉油和水搅拌均匀,筛入低筋面粉,倒入。2.揉成面团,盖上保鲜膜,小火炖20分钟。
3.把面团和馅料按照2:3的比例分,因为是50g的月饼模具,也就是20g的面团和30g的馅料(一般最好的比例是3:7,但是我的同事品尝后觉得面团比较厚,所以稍微改良了一下)。4.将馅料包入面团中,并将其揉成圆形。
7.烤箱180预热5分钟,在月饼表面喷水。8.烤5分钟后取出,刷上蛋黄水,即打碎蛋黄,加入少量水。
9.继续烤5分钟,取出烤箱。月饼DIY做起来并不复杂,相信你仔细看完上面的内容后也是这么想的。
当然,如果你想尝尝自己的手艺,请尝试一下。也许你第一次有点“酸”,但还是会尝到不一样的“甜”。
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