Omega-3脂肪酸的容易获得的来源

Omega3 脂肪酸是一种极其重要的天然补充剂，存在于许多超级食品中。通过摄入富含 omega-3 脂肪酸的食物，可以增强免疫力，并降低出现许多健康问题的风险。

欧米伽3脂肪酸对于增强身体的免疫力很重要。根据国立卫生研究院的数据，定期补充 omega-3 可以降低患冠心病和心肌梗塞的风险，还可以降低患任何自身免疫性疾病的风险。持续食用 omega-3 还可以降低体内炎症的风险。大多数人认为将欧米伽三脂肪酸引入饮食的最佳方法是吃海鲜或食用鱼油。

但也有许多素食来源的 omega-3 天然存在于环境中，并提供许多其他必需的维生素和营养素。以下列出了 omega-3 脂肪酸的素食来源。

* 抱子甘蓝

抱子甘蓝非常容易消化，因为它们富含纤维，而且对胃来说非常轻。除了有助于消化外，球芽甘蓝也是 omega-3 脂肪酸的重要来源。它们可以用多种不同的方式烹饪，并且可以用它们制作多种菜肴。此外，人们还可以将球芽甘蓝作为当天其他新闻的佐餐。吃豆芽的最佳时间通常是在早上，因为它们极易消化，可以以健康的状态开始新的一天。

* 嘉种子

奇亚籽已经在互联网上引起轰动，多位名人都对奇亚籽的好处赞不绝口，并且对于喜欢吃清淡但健康早餐的人来说，奇亚籽是一种很好的早餐选择。根据国立卫生研究院的数据，奇亚籽的 omega-3 三脂肪酸浓度高于亚麻籽。大量的 omega-3 脂肪酸和奇亚籽使它们成为营养和抗氧化剂的重要来源。食用奇亚籽最常见的方法是食用奇亚籽或布丁，或者将它们撒在普通燕麦或新鲜水果上。

* 亚麻种子

根据国立卫生研究院的数据，亚麻籽是 omega-3 三种脂肪酸的最佳天然来源之一。多项研究表明，亚麻籽和从亚麻籽中提取的油对于降低体内有害胆固醇水平极为有效。亚麻籽是一种用途极其广泛的食物，可以很容易地融入饮食中。一个人应该通过多种方式保持定期的基础。事实上，对于纯素面包师来说，亚麻籽是几乎所有菜肴的首选成分。

* 紫苏油

熟悉韩国料理的人都知道，紫苏油是韩国料理中非常重要的一部分。韩国料理中的很多菜肴都是用它来烹饪的，它被认为是大多数不健康调味品的健康替代品。人们应该避免使用这种油作为烹饪目的的植物油。这种油富含 omega-3 和三种脂肪酸，可为食物添加额外的营养。这是加入沙拉和其他类似食物的最佳油之一。

* 核桃

核桃是 omega-3 脂肪酸的重要素食来源。经常吃一把核桃就可以满足omega-3三脂肪酸的营养需求。核桃不仅富含omega-3脂肪酸，还含有大量的抗氧化剂。核桃也被认为是健脑食品，并且还富含许多其他必需营养素。经常吃核桃可以满足人体对Omega-3三脂肪酸的营养摄入。

* 海藻油

海藻油是从藻类中提取的，是极少数的纯素油来源之一。海藻油以其营养价值而闻名，在烹饪过程中有多种用途。海藻油还富含 omega-3 脂肪酸，这就是为什么它对健康非常有益。尽管没有强有力的研究表明定期食用海藻油的好处，但它比市场上可能存在的其他油要健康得多。