西芹干香炒肉丝是夏天很常见的一道菜。看起来不是很普通,但是味道很好,特别是配上芹菜干。味道更加醇厚鲜美,营养价值更高。做菜的时候准
西芹干香炒肉丝是夏天很常见的一道菜。看起来不是很普通,但是味道很好,特别是配上芹菜干。
味道更加醇厚鲜美,营养价值更高。做菜的时候准备也很简单,不到十分钟就做好了。
芹菜炒肉丝及其作用:家常食谱:芹菜炒肉丝肉干、芹菜配料:姜丝、泡椒、酱油、鸡精、生粉、少许盐、料酒。芹菜炒肉丝:将豆腐干切成条状。
瘦猪肉切丝,加入玉米淀粉、少许盐和料酒拌匀。将干香草切片,芹菜切段。
配料:姜丝、泡椒、酱油、鸡精。炒锅放油烧热,放入肉丝翻炒至肉变白,放入姜丝和泡椒翻炒。
现在要加入干香菜和芹菜,翻炒几下,倒入酱油,用鸡精调味。
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