青椒辣子鸡的做法是什么样的_青椒辣子鸡的做法是什么

鸡肉中蛋白质的含量非常丰富，容易被人体消化吸收，对强身健体有很好的作用。而且鸡肉很香很嫩，有很多种做法。

是很多人非常喜欢的一种肉类食品。椒麻鸡是最喜欢的做法之一，那么做起来容易吗？怎样才能做出好吃的青椒辣子鸡？青椒辣子鸡的做法先将鸡肉切块洗净，再将青椒洗净切成菱形块。

锅中放入适量油，放入洗净的鸡肉，来回翻炒。待鸡肉变白后，加入适量的红辣椒、料酒、陈醋、适量的姜蒜末。

翻炒后加入适量的胡椒粉、糖和酱油上色。加入适量的水淹没鸡肉。

等汤快没了，加入青椒和盐翻炒。青椒煮好后就可以上桌了。

美味简单的辣子鸡就做好了。2、辣椒和辣鸡辣椒的营养价值辣椒含有人体所需的多种维生素和矿物质元素，具有一定的祛风散寒、开胃健脾的作用，还含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养元素。

青椒中有一定的抗氧化成分，对延缓皮肤衰老有一定的作用，青椒中还有一种物质可以加速新陈代谢，促进体内脂肪的燃烧，对人体有减肥清脂的作用。鸡肉似乎是蛋白质含量最高的一种肉类，脂肪含量低，所以蛋白质很容易被人体吸收，非常适合很多健身者。