竹荪汤怎么做好吃窍门_竹荪汤怎么做？美味又简单

竹荪汤味道鲜美，具有多种保健功能。这种汤的味道是甜的，而且它的方法很简单。

工作不忙的时候可以学习一下这种汤的做法，特别是可以为心爱的人做一份美味的竹荪汤。一、竹荪竹荪萝卜汤材料：竹荪80g，香菇4朵，萝卜胡萝卜320g，瘦肉160g，姜2片。

调料：盐。做法：1。

将所有材料洗净，竹荪用水泡软，切段；将蘑菇浸泡，去蒂；萝卜切块；清洗瘦肉前先将其焯一下。2.烧开适量水，加入所有材料，煮沸后小火炖2小时，加盐调味。

香菇的营养价值很高，不仅符合天然、绿色、健康的未来全球饮食发展趋势，而且具有排毒、养颜、养生的现实意义。日常生活中不妨多吃点。

蘑菇最好不要泡在水里。二、竹荪排骨汤食材：排骨300g，扇贝3个，香菇5个，冬笋1个，竹荪10个左右，蛤蜊10个左右，盐1/2茶匙。

制作方法香菇用水浸泡至软，洗净挤干，去蒂，对半切开；扇贝用清水浸泡30分钟左右；剥去外壳，切去老皮，将冬笋切片。竹荪用水浸泡，洗净，切成斜段。

2、排骨洗净，用热水焯一下，捞出，锅中烧开6杯水左右，放入排骨和扇贝，小火炖40分钟左右。3、加入香菇、冬笋、竹荪，继续煮20分钟左右，加入蛤蜊，蛤蜊开后加盐调味。

三、香菇竹荪汤一、配料：1。材料：水发竹荪50g，水发香菇50g，香菇50g，绿叶50g，鲜番茄50g。

2.调料：精盐、味精、姜末、香油、毛油、高汤。二、方法：1。

将竹笋两端修剪，洗净，切成长方块。香菇和香菇分别洗净切片。

西红柿洗净，去皮，切片。将绿叶洗净切片。

2.将锅里的油加热至五成热，加入肉汤、香菇、蘑菇、竹荪和西红柿煮沸，然后加入精盐、味精和姜末。汤烧开后，放入绿叶略烧，淋上香油，放入大汤碗中。