海鲜汤的做法简单做法大全_海鲜汤的做法简单做法

海鲜汤的做法很简单，主要和我们选择的海鲜有关。如果选择螃蟹之类的，可以做瓜蟹汤，还有鱿鱼，可以和这个孩子一起做芝士洋葱海鲜汤。

而且贝类的海鲜汤鲜甜。喜欢海鲜汤的朋友可以学习一下他们的方法，而且要注意海鲜汤一定要加姜，祛湿驱寒。

芝士洋葱海鲜汤材料鱿鱼青虾洋葱1个蘑菇4个大蒜3个西红柿1个黄油芝士盐黑胡椒香菜(香菜粉)做法洋葱切丁蘑菇切片大蒜平西红柿切块；2、将黄油、大蒜、西红柿、洋葱、蘑菇和盐翻炒；3、加入开水、海鲜、芝士；4、烧开后，中火煮10分钟；5、配上黑胡椒和欧芹粉。地中海海鲜汤材料鲜贝、对虾肉、贻贝、洋葱、蘑菇、柠檬、面粉、白酒、奶油、蒜泥、盐、胡椒、黄油、鱼汤(1)鲜贝、对虾肉、贻贝切块(用柠檬汁腌制)，洋葱、蘑菇切丁。

(2)用黄油炒洋葱和大蒜，炒海鲜和蘑菇，加入白酒，略煮，然后加入鱼汤，煮沸后用小火煨。(3)另一个锅里的面粉加黄油翻炒成面糊，倒入海鲜汤，融化至合适的厚度。

(4)汤里加盐、胡椒粉、奶油调味。酸辣海鲜汤汤底：30g、红葱3根、小辣椒2个、南姜15g、小番茄3个、草菇70g、葱1/4根、高汤600cc、海鲜115g、鱼6条、草虾3只、蛤蜊8个、香菜叶少许、柠檬汁3汤匙、鱼露2汤匙。

把鱼切成6块，把草虾的壳剥掉留下头尾，从后面切一刀去掉沙肠。2.草菇洗净，切成两半。

3.将汤底料放入600cc，中火煮，煮开后降低火候，煮2分钟左右，再将海鲜料放入锅中煮开。4.烧开后立即加入调料，搅拌均匀后关火，撒上香菜叶即可食用。