大家好,今天我们来做懒人早餐,首先准备200毫升牛奶,倒入大碗中,再加入五克酵母,20克白糖,六克盐,再加入30克植物油,然后充分搅拌均
大家好,今天我们来做懒人早餐,首先准备200毫升牛奶,倒入大碗中,再加入五克酵母,20克白糖,六克盐,再加入30克植物油,然后充分搅拌均匀,搅拌至酵母溶解。再加入300克面粉,然后用筷子充分搅拌均匀,搅拌至没有干面粉。
像这种黏稠的面糊状就可以了。再用刮刀整理一下,盖上盖子,放到温暖的地方,发酵30分钟,再准备100克芝士碎,倒入盘中,准备一根火腿肠,先切成长条,再切成小碎丁。
切好之后,和芝士碎放一起,然后用手抓一抓,把它捏成团儿,像这样就可以了,先放一旁备用。我们的面已经发好了,把它取出来,面垫上,撒点干面粉,然后把面团倒下来整理一下,然后再撒点干面粉,整理一下,把它拍成大饼,再把知识球加进来,像包包子一样把它包起来。
然后再用手轻轻拍扁,把它拍成大饼干,像这样就可以了。然后再把它放到烤箱,再准备一个鸡蛋黄,用刷子搅散表面,刷上蛋黄液,再撒上一层芝士碎。
烤箱提前预热,上下火180度,烤25度,好香啊。美味又简单的早餐大饼就好了,再把它取出来切成。
块方便实用。当出锅的时候,表面这一层又酥又脆又香,里面拉丝又爆浆,非常的好吃,不用揉面,也不用擀面,做法也是非常简单。
如果早上不知道吃什么,可以试试这款懒人大饼,表皮酥脆,里面蓬松有拉丝,连挑食的孩子都非常喜欢。如果你喜欢也来试试吧。
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