立春必吃的9种食物,立夏吃什么食物

五一节后将是二十四节气中的大暑，2020年的长夏时间为5月6日。作为夏天的第一个节日，在天文学上意味着早春结束，夏天正式开始。

此后，平均温度将显著上升，风暴将增加，夏季高温将开始。在阳光灿烂的夏日。

中国各地都有与众不同的风俗习惯，那么长夏吃什么传统食物呢？夏天吃的特色食物长夏稻死于夏天，在宁波周边的农村，五色稻是用五色的黄豆和秸秆煮成的，也叫长夏稻。随着生活水平的提高和应急物资的多样化，中国南方许多家庭用扁豆、雷笋、豇豆、荠菜、杏鲍菇丁、腊肉丁、胡萝卜代替五色大豆，寓意“五谷丰登”，很有新意。

正所谓“一千补不如一小夏补”。吃长夏米也传递了一个信息，大家一年四季都期待身心健康。

2、长夏长夏吃鸡蛋是江南一带的习俗。在这一天，人们用茶叶或核桃皮煮夏蛋。

民间传说认为长夏吃鸡蛋可以强身健体。孩子们喜欢用五颜六色的绳子编织煮熟的生鸡蛋，挂在胸前。

传说故事可以保护孩子不患暑热。3、消暑茶消暑茶，也叫齐家茶，是江浙一带长夏的习俗。

小夏那天，新茶上市了。女人要集七种茶，一起煮。

据说喝淡夏茶可以避开夏天，给你一个健康、养生的夏天。4、夏粥盛夏时节，湖南耒阳家家户户都要煮夏粥。

夏粥是用瘦猪肉、粉条、汤圆、大枣、猪内脏、笋干、大枣、扁豆、豆芽等十余种食物熬制而成的香喷喷的粥。5、长夏果长夏果，又名小暑节，是江西益阳长夏节气的特色食品。

小夏那天，家家户户煮一口大铁锅，吃一整天。一个小夏饼，用米饭煮熟，揉成小团，和豆芽、豆腐干、虾皮、扁豆等食物一起煮。

也叫小夏汤。都说吃一个小小的消夏点心，就是送春迎夏，品种越大，春收越多彩越欢乐。

6、夏天吃脚骨笋是宁波特有的习俗。脚骨笋其实就是山顶的黑笋。

它又细又长，形状接近脚骨。熟了就切成三四厘米长的段，不切。

据说夏天吃了脚骨笋，脚骨会身心健康一年。7、品尝三鲜无锡民俗多年来，一直有小夏品尝三鲜的习俗。

三鲜分为三鲜：地鲜、树鲜、水鲜。三鲜植物指丝瓜、荠菜、豇豆；树三鲜指大樱桃、枇杷果、杏；三鲜指的是田螺、鲥鱼、河豚。

8、看三鑫类似无锡的淡夏民俗，苏州有“淡夏看三鑫”之称。三鑫指的是大樱桃、小麦、李子果。

大家都是先用三鑫祭祖，然后自己吃。9、七粥浙江农村夏天要吃“七粥”。

七粥是用街坊家家户户收集的大米，加上各种黄豆和老红糖做成一大铁锅粥，然后大家一起分享。10、麦蚕绿麦蚕又称青麦团，是上海郊区和江苏启东、如东地区的一种太阳能食品。

将未成熟的青麦穗碾碎，将带壳的麦粒放入锅中炒熟，除去外壳，放入石磨中磨成粉末。与糖一起制成与幼蚕一样长的条状配料，故称麦蚕。

1定边糊在夏季，福州人想吃定边糊(也称为锅边糊)，这是一种特色小吃制作的先将粘米粉和饺子捣成小剂量，揉成饺子皮，塞上馅料，边缘磨圆，然后放入锅中煮，加入白糖。14、清淡的糕点在福建省东部的淡夏，这一天应该吃清淡的糕点。

轻饼是用小麦粉加一点盐烤出来的，只是吃法有些不同。在周宁、福安等地，光饼是用水浸泡后做成菜肴，而在福鼎、交城等地，光饼被剖开，拌上炒好的豆芽、苋菜、肉、废菜一起食用。