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什么食物含碘多一些_什么食物含碘多?

2024-03-04 12:35:34生活漂亮的斑马

碘是人体必需的微量元素。在生活中,我们通常通过食用碘盐或从食物中获取碘。大家都知道碘会影响人的智力发育。如果孕妇缺碘,容易得甲状腺

什么食物含碘多一些_什么食物含碘多?

碘是人体必需的微量元素。在生活中,我们通常通过食用碘盐或从食物中获取碘。

大家都知道碘会影响人的智力发育。如果孕妇缺碘,容易得甲状腺肿,还会影响胎儿的发育。

如果宝宝缺碘,会影响宝宝的智力发育。那么什么食物含碘多呢?什么食物含碘多?海鲜中海洋生物的碘含量很高。

碘含量最高的食物是海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、干蛤蜊、干贝、贻贝、海参、海蜇、龙虾等。海带中的碘含量最高,干海带中达到240 mg/kg以上;其次是海洋贝类和鲜海鱼达到800微克/千克左右。

但盐中的碘含量很少,越精制的盐含碘越少,海盐中的碘含量约为20微克/千克。2、陆地食品鸡蛋和牛奶的碘含量最高达40微克/千克~ 90微克/千克,其次是肉类。

淡水鱼的碘含量低于肉类,植物的碘含量最低,尤其是水果和蔬菜。人体碘的80%-90%来自食物,10%-20%来自饮用水,5%来自空气。

因此,食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物只有还原成碘离子才能被吸收,与氨基酸结合的碘可以被直接吸收。

孕妇缺碘有什么影响?孕妇碘缺乏易患甲状腺肿,影响胎儿发育。严重者,新生儿出现“克汀病”。

该病发生的关键是胎儿期缺碘。临床上有代谢和循环功能改变,如疲劳、虚弱、发冷、嗜睡、对外界兴趣不大、骨骼发育异常、大脑发育缺陷和延迟、皮肤干燥和有鳞、头发和指甲暗淡、脆弱。

由于缺碘,孕妇容易患甲状腺肿。为了自身的健康和胎儿的正常发育,孕妇一定要注意碘缺乏,特别是在缺碘地区,要刻意食用富含碘的食物。

但是碘摄入过多也会对孕妈妈和胎儿造成伤害。研究证明,孕早期孕妈妈碘过量可使母体血清中FT4(游离四碘甲腺原氨酸)显著降低,孕妈妈患甲减和甲状腺功能低下的概率有增加的趋势。

孕妈妈患甲减会导致流产、早产、先天畸形、胎儿神经、智力低下等不良后果。对于胎儿来说,由于孕期碘摄入过多,碘通过胎盘进入,容易引起胎儿碘性甲状腺功能减退或甲状腺肿大。

建议孕妈妈补碘,但不要过量。“碘”到此为止!宝宝补碘补钙餐:虾皮紫菜鸡蛋汤食材:紫菜10克,鸡蛋1个,虾皮和香菜适量。

花生油10克,盐少许,葱花,姜末和香油。虾皮、紫菜、鸡蛋汤有利于给婴儿补钙补碘。

制作方法虾皮洗净,紫菜用清水洗净撕成小块。把鸡蛋敲进碗里,然后打碎。

香菜选择性洗净,切成小块。2、将炒锅放在火上,用油烧热,放入姜末炒熟,放入虾仁翻炒,加入200克水,倒入蛋液,放入紫菜、香菜、盐、葱花。

特点:营养丰富,有利于婴幼儿补钙补碘。

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