会拉丝的土豆饼,5分钟就出锅,太香了吧（会拉丝的土豆饼,5分钟就出锅,太香了）

大家好，今天我们来做懒人早餐，简单美味，五分钟就出锅。首先准备两个鸡蛋打入碗中，再用筷子把鸡蛋搅散，先放一旁备用，再准备一块大葱，先切成四半，再切成葱花，切好之后装入碗中备用。

准备两根火腿肠，先切成小段儿，再切成薄片，然后切成细丝，切好之后装入碗中备用。最后准备一块儿土豆去皮，先切成薄片儿，再改刀切成土豆丝。

切好之后，装入碗中备用，起锅热油油，热之后下入土豆丝，土豆丝不要放太多，铺满锅底就可以了。然后用筷子铺均匀，盖上盖子焖两分钟。

这时候的土豆丝基本已经熟了，再把鸡蛋液倒进来，然后撒点胡椒粉和盐调味。鸡蛋液凝固后，盖上盖子，倒扣过来翻一面。

哇，好香啊，颜色金黄金黄的，表面上涂上一些番茄酱，多放一点更好吃。再把火腿肠加进来，葱花也加进来，最后加点知识碎。

然后盖上一张锡纸，这是最更容易融化。再盖上盖子，小火焖一分钟。

一分钟后，我们打开看看，香喷喷的披萨已经做好了，然后把它整个倒出来，再把它切成小块，方便食用。这样做出来的披萨尔真的是太香了，全程只用了五分钟，比出去买早餐还要方便，不用揉面，不用面粉，比外面买的披萨还要香，连挑食的孩子都能吃一大盘。

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