冷饮的做法及配方简单又好吃_冷饮的做法及配方简单

夏天天天热，最常见的消暑方式就是吃冷饮。虽然现在很多人都吃超市的冷饮，但是如果你有时间或者条件，也可以自己在家做冷饮，这样可以根据自己的喜好调配口味，玩得开心。

那么，冷饮的种类和具体做法有哪些呢？这将在下文中介绍。一、紫薯奶昔食材：熟紫薯、牛奶、炼乳(或不熟)做法将蒸好的紫薯去皮切成小块，放入料理机的搅拌杯中。

2、倒入牛奶和炼乳搅拌均匀二、奥利奥香蕉奶昔食材：两根香蕉、两盒原味酸奶、五块奥利奥饼干。做法将香蕉去皮切小块，和酸奶一起放入料理机中，做成顺滑的奶昔。

2、奥利奥(饼干)放入料理机中，磨成粗粉。3、将奶昔倒入杯中，将奥利奥粉均匀撒在奶昔上。

三、木瓜酸奶冰沙食材：木瓜一个，酸奶250 ml，冰块适量。做法木瓜去皮去核，切成小块。

2、将冰块倒入料理机中，搅拌几秒钟。3、加入木瓜肉和酸奶，搅拌几秒钟，看到果肉变成泥状就关机(可以放点冰糖或者糖)。

四、巧克力香蕉奶昔原料：香蕉3根，牛奶2盒，冰块，巧克力酱或巧克力。做法香蕉去皮，切成小块。

2、冰块放入搅拌机搅拌成块，切好的香蕉段放入搅拌机。3、加牛奶。

4、牛奶和香蕉放在一起后，搅拌至没有大颗粒。5、倒入杯中，倒入巧克力酱后饮用。

六、草莓冰淇淋原料：蛋黄3个，淡奶油300ML，草莓300g，白糖100g，牛奶200g，柠檬半个。做法蛋黄、牛奶、糖混合在一起，形成蛋黄糊，在水上用小火慢慢加热，全程不停搅拌，不要让浆液沸腾。

把盆放在冷水中冷却。2、草莓洗净，去蒂，取一半放入榨汁机打汁，榨成柠檬汁拌匀，另一半切丁。

3、将榨好的草莓汁放入冷却的蛋黄液中，搅拌均匀，形成蛋黄草莓液。4、生奶油。

然后和草莓颗粒一起放入蛋黄草莓液中，搅拌均匀，放入带盖可冷冻的容器中，放入冰箱冷冻。5、每半小时拿出来用勺子翻一遍。

3个小时左右就可以吃了。吃的时候切点草莓放进去，也可以倒点巧克力酱。

非常好。