番茄酱豆腐的做法,简单实惠窍门_番茄酱豆腐的做法简单实惠

豆腐脑是一道很好吃的菜，不仅好吃，而且很香，但是你吃过西红柿和豆腐脑组成的一道新菜吗？下面就来说说这个番茄酱豆腐是怎么做的吧。在这个美好的夏天，为家人做一道美味的番茄酱豆腐。

配料：豆腐、番茄酱、淀粉、白醋。步骤：第一步：将豆腐切成5cm见方的大块。

切割时，要轻柔。不要切碎它。

再次小心。第二步：将切好的豆腐放入盛有干淀粉的盘中，用手翻拍豆腐，使淀粉均匀包裹豆腐。

手一定要干，不然会粘在手上导致豆腐碎。家里淀粉少，不能忘了买。

第三步：锅中多放油，七成热时，转中火。倒入裹了粉的豆腐块，炒的时候用大勺在锅里慢慢搅拌，这样豆腐就不会粘在一起了。

豆腐片炸至金黄色后，捞出，沥干油，装盘。第四步：翻炒酱汁，锅里留一点底油，就一点点，倒入番茄酱，多倒一些。

倒入白醋，加点糖。不知道为什么倒白醋。

可能是调味吧。我的厨师朋友只教我怎么做。

当被问及原因时，他不知道。第五步：打开就可以勾掉债务了。

关火搅拌，然后浇在炒好的豆腐上。第六步：如果你想做，就多练习，我也会多练习。

生下来怎么会做饭！所以，陌生人有时候对自己的影响很大。希望我这个陌生人能影响很多80后学会做几个简单的菜，不为过。