火腿肠吃多有什么危害_火腿肠吃多的危害有哪些

火腿肠吃多了的危害主要有肥胖、亚硝酸盐中毒、致癌，所以尽量避免大量吃火腿肠。肥胖：火腿肠通常由猪肉、鸡肉或鸡肉等肉类制成，含有大量脂肪，属于高热量食品。

长期大量使用，容易导致脂肪堆积，甚至肥胖。2、NIT盐中毒：火腿肠中钠盐含量较高，劣质火腿肠中NIT盐可能超标。

长期大量食用可能导致组织缺氧，甚至诱发中毒反应。3、致癌作用：亚硝酸盐除了诱发毒性反应外，还是一种常见的致癌物质，所以长期食用火腿肠会增加癌症的发病率。

平时要保证营养均衡，还要注意饮食，以新鲜为主，尽量避免吃油炸、腌制或过度加工的食物。