一般来说,正规厂家生产的食品不会过量添加食用香精,少量含有食用香精的食品对人体无害。但如果长期大量摄入食用香精,可能会对人体健康造
一般来说,正规厂家生产的食品不会过量添加食用香精,少量含有食用香精的食品对人体无害。但如果长期大量摄入食用香精,可能会对人体健康造成危害。
食用香精通常用于饮料、饼干、糖果、糕点、冷冻食品、调味品、罐头食品等。食用香精主要由肝脏代谢。
长期摄入富含食用香精的食物,会导致肝细胞损伤、肝功能异常、肝炎。引起身体中毒的主要原因是肝脏解毒功能下降,时间长了就会引起身体中毒。
此外,食用香精摄入过多,会对人体生殖系统产生毒性,导致人体精子数量减少,精子活力下降,性激素调节失衡。此外,儿童青少年在生长发育阶段应尽量少吃含食用香精的食物,长期食用对身体发育有害。
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