可乐鸡翅要不要放盐(​可乐鸡翅要不要放盐？)

很多人更喜欢吃可乐鸡翅做出来的甜味，所以大家都觉得加盐会影响口感。一般人是不放盐的，但是正宗的可乐鸡翅还是要加点味精和盐的。

其实可乐的鸡翅要不要加盐，要看个人口味。一般来说不需要，但是要加味精。

一般不需要放盐，可以放一点，但不能多。材料：鸡翅8只、味精1茶匙、可乐1杯、酱油1/4杯、糖1茶匙、葱2根、干辣椒少许、料酒1茶匙。

步骤：1。将鸡翅焯一下，将水烧开，将鸡翅放入锅中，撇去泡沫约五分钟，取出后用冷水冲洗干净。

2.鸡翅两边切几刀，方便入味。3.用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油腌制二十分钟。

4.多放点油，炸鸡翅。这时候可以加入两三个小红辣椒调味变色。

5.可乐直接倒，不用鸡翅。小火煮30分钟左右，再开大火收汁关火。