荞麦可以降血脂、止咳平喘、减肥，具体效果因人而异。降血脂：荞麦含有丰富的膳食纤维，可以促进人体的新陈代谢，帮助体内油性物质的排出，
荞麦可以降血脂、止咳平喘、减肥，具体效果因人而异。降血脂：荞麦含有丰富的膳食纤维，可以促进人体的新陈代谢，帮助体内油性物质的排出，从而有助于降低血脂。
2、止咳平喘：荞麦有助于止咳平喘，对肺虚引起的呼吸困难、咳嗽、喘息等症状有治疗作用。3、减肥：食用荞麦后，可以增加饱腹感，减少体内脂肪物质的吸收，抑制脂肪的形成，从而达到减肥的效果。
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