开的榴莲不够熟怎么办_榴莲不够熟怎么办

榴莲的营养价值很高，很多人不经常吃榴莲，所以人们在买榴莲的时候很容易买到未熟的榴莲。大家都知道榴莲一旦打开，如果不熟，就只能生吃了。

吃不熟的榴莲味道很差，还可能影响他们的健康。未成熟的榴莲实际上是可以成熟的。

不够熟怎么办？榴莲不够熟怎么办一、报纸包催熟。如果剥好的榴莲肉还在壳里，可以把生的榴莲“煮熟”。

通常用两张报纸(保鲜膜和厚毛巾都可以，不是塑料袋，报纸更好)把榴莲整个包起来，放在阴凉的地方，这样不会熟，会腐烂。两天后就可以吃了。

二、如果发现剥好的榴莲没有熟，可以买一个熟的香蕉(或者苹果，最好是烂苹果)，和榴莲肉放在一起(不管怎么放都可以)。冷天3天左右就熟了，热天1天左右。

因为成熟的香蕉(或者苹果)会释放乙烯气体，而乙烯本身就是很多果农用来加速成熟的。三、如果微波加热剥开的榴莲肉已经从果壳上剥开，可以用保鲜膜把果肉包起来，微波2分钟左右。

拿出来用筷子戳一下，看看是不是软了。如果不够软，再咬30秒，视具体情况而定。

(如果没有微波吹风机，可以快速把榴莲吹个半熟。或者在灯下烤。

不要用塑料袋，会产生水分，只会加速榴莲腐烂，但这种方法杀伤力更大，需要慎用。)四、如何挑选一颗成熟的榴莲捏榴莲布满密密麻麻的穗。

选择两个相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍微用力向内捏。如果它们能很容易地相互靠近，说明这个榴莲是软的，成熟的。

如果感觉很坚实，根本捏不动，这样的榴莲就比较生了。2、榴莲是否成熟取决于其果实的大小和外观颜色。

一般来说，个头较大的榴莲成熟度较好。从外壳的颜色来看，成熟的榴莲是透明的黄色。

如果青色比较多，说明榴莲不够成熟。3、关于开裂首先要知道，开口自然的榴莲不一定是好榴莲。

如果购买时喜欢这样判断，那么要注意几种情况。一般情况下，通过捏尖刺，看上面大小测试过的榴莲，都会是好榴莲，不用张嘴。

如果要选择已经开裂的外壳，最好选择裂缝不太大的，也就是刚刚开始开裂的那种。因为如果果实开裂，露出的果肉容易被污染，也就是容易变质。

而且，即使选择了刚开的成熟榴莲，也最好一回家就吃，不要放太久，否则容易变质。4、闻闻味道如果你喜欢自然开口的榴莲，可以透过它的缝隙闻到榴莲的味道。

不成熟的榴莲会有一股青臭味，就是闻起来像刚割下的草，所以榴莲不够成熟；成熟的榴莲，清香扑鼻；但是要小心，如果你闻到了酒味，那么这个榴莲一定是变质了。5、看果柄选榴莲的时候，也可以看看榴莲外面鼓鼓囊囊的山丘。

在平缓而略长的丘陵里，是那香甜芬芳的果肉。山越多，果肉越多。

通过它的尖刺，我们也能知道它有多少果肉。如果大多是扁平的锥形穗，底部较大，这种榴莲果肉较多，成熟度较好。

然而，如果穗尖而细，榴莲果实就没有成熟。6、晃动手指，放在榴莲两侧尖刺之间的凹陷处，然后轻轻拿起榴莲。

握稳后，用手轻轻摇晃榴莲。如果感觉到里面有轻微的碰撞声或者轻微的声音，说明果肉已经熟了，已经出壳了。

这个榴莲是成熟的好榴莲。