大部分美花石斛可以用老鸭或者排骨做汤,也可以加入一些中草药,比如红枣或者枸杞,可以起到很好的滋补作用。老鸭汤:石斛属于中草药的一种
大部分美花石斛可以用老鸭或者排骨做汤,也可以加入一些中草药,比如红枣或者枸杞,可以起到很好的滋补作用。老鸭汤:石斛属于中草药的一种。
用老鸭煲汤,可以滋阴清热,还可以养胃、生津止咳,还有助于提高自身免疫力,但一次不要喝太多。2、排骨汤:如果用石斛煲汤,还可以加入一定量的排骨,营养价值会翻倍,味道鲜美,可以补钙、滋补身体、清胃热、健脾胃,但煲汤时尽量不要加入太多刺激性的调味品,如姜、辣椒等。
3、大枣枸杞汤:铁皮石斛的汤里也可以加入其他中草药进行配伍。比如大枣和枸杞都是滋补中药材,可以降火补肾,还可以增加肾功能,提高免疫力。
石斛煲汤要注意火候。前期可以用温火,后期可以用温火。
最好熬汤一个小时左右。对于有不良疾病的人,饮酒前需要咨询医生。
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