教你煲莲藕薏米排骨汤怎么做_教你煲莲藕薏米排骨汤

莲藕薏米排骨汤是一种具有排毒功效，美容养颜，养胃健身的汤。炖它的难度只有初中水平，特别适合口味咸鲜的朋友。

这个汤很好吃，味道很足。接下来我给大家介绍一下这个汤怎么做好。

一、主料：猪排、莲藕、薏米，辅料：姜、葱调料：盐，做法1。先用水把排骨洗干净，然后泡15分钟，就可以甩出泡沫了。

清洗完泡沫，就可以倒血水了。2.先把水烧开，然后把泡好的排骨放进去，水开后捞出浮沫。

将莲藕去皮切块。5.然后用另一个锅，加入适量的水，可以加入泡了一夜的薏米，切好的莲藕和处理过的排骨。

6.盖上锅盖，先用大火烧开水，再转中小火慢炖一小时左右，再加盐调味。之后就可以出锅上菜了。

莲藕薏米排骨汤的营养功效很多，因为煮熟的莲藕有滋补强壮、养血强心的作用，而薏米可以祛风除湿、补肺清热。所以，如果他们一起炖汤，效果不但不会减弱，反而会增强。

非常适合孩子预防感冒，让孩子健康成长。