营养滋补汤做法大全_营养滋补汤及做法

营养滋补汤特别适合冬天喝，可以帮助身体很好的抵御寒冷，还可以起到调理身体的作用，也适合身体虚弱的人喝。材料：盐少许、姜片少许、鱼干少许、金钱菇少许、骨头少许600g营养价值高的滋补汤。

1.将鱼干用刷子洗净，切成小块。(不要扔掉鱼的骨头。

)用温水浸泡2小时以上，再用冷水浸泡鱼干。2.将骨头放入冷水锅中煮熟，取出洗净，与姜片、金钱菇、鱼骨头一起放入电压力锅中。

3.用桶骨煮出来的汤是白色的，但是没有肉的味道。你得把它和其他东西搭配起来。

而且桶骨里面有很多骨髓，所以煮出来的汤会比较油腻。但骨骼中的骨髓含有大量的胶原蛋白，不仅可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。

2、墨鱼(又名乌鱼、墨鱼、墨鱼)，墨鱼肉质白嫩，是海鲜中的美味，营养价值很高。据分析，每100克鱼含蛋白质13克，脂肪0.7克，糖1.4克。

此外，还含有钙、磷、铁等无机盐和多种B族维生素。这种鱼又白又嫩，味道鲜美，营养丰富。

乌贼骨具有除湿、产酸、止血、愈合伤口的作用，是海内不可多得的珍品。【营养价值】:墨鱼全身都是宝，是食疗佳品，尤其是女性。

历代医家认为，墨鱼性味甘、咸、平，有滋补肝肾、养血滋阴、益气的功效。值得一提的是，墨鱼是女性理想的保健食品，女性无论月经期、孕期、分娩期、哺乳期，食用墨鱼都是有益的。

据记载，妇女有养血明目、通经安胎、促进分娩、止血、催乳、崩漏等功效。中医古书《随息居饮食谱》说“治淋、益胎、调经、治疝气，对女性最有益”。