意大利脆饼的做法窍门（意大利脆饼的做法）

我们是一个追求美食的民族，对吃很有讲究。下面小编给大家介绍一款意大利酥饼的做法。

看完之后，可以试着自己做。1.将除鸡蛋外的所有材料(包括香草精)混合均匀，杏仁需要提前稍微切碎。

2.加入打碎的蛋液，搅拌均匀，做成面团(面团刚开始会很粘)。把面团放在案板上，做成一整条。

放入烤盘，表面刷一层蛋液，入烤箱烘烤。中层160度烤40分钟左右，至表面微金黄色。

3.烤好后取出长面团，稍凉，切成1CM厚的片。4.把切片排列在烤盘上，135度烤30分钟左右，直到烤出来的饼干里面的水分经常出现，但是你从来没有表现出来过吗？你这样肯定不开心。

所以有了意大利酥饼的详细做法，你就可以完全展现自己的厨艺，做最全能的自己。