真假野生葛根粉分辨图片（真假野生葛根粉分辨图）

如何辨别葛根粉的真伪：1。真的是野生葛根粉，质地一般比较粗颗粒，色调是乳白色带一点灰色。

因为待遇不一样。所以传统的茯苓制作方法是将茯苓做成饼，吹干后再跳成小块。

用两个手指仔细揉搓野葛根粉，感觉有细粗的颗粒。一般企业生产的白色粉末，细腻如小麦粉，用手指摩擦，光滑如灰。

这可能是加的藕粉，或者加的木薯淀粉，还有这些其他可食用的粉。2.没错，冲出来的野葛根粉是淡黄色，颜色透明，色调不是很显著。

就像上面第一张照片，我们家生产的野生葛根粉是经过调整的。混合的葛根粉比较稠，用勺子舀出来一勺就能发现有点蓬松。

但是填料不要太长。还有，做好的葛根粉闻起来，还有一股浓浓的茯苓叶的清香。

在这里，我相信假的葛根粉不容易有浓浓的茯苓味，只是一种说不出的味道。要么不方便是藕粉，要么不方便是红薯，要么不方便是另一种味道。

一般的假葛根粉都是假的。因为里面还有其他粉，所以色调不是黑就是不浓不淡。

3，确实野生葛根粉吃的时候怕不加糖，味道又香又好吃，基本没有什么特别的味道。但口感滑厚，通道香。

我相信用假葛根粉也不容易有那种感觉。所以，味道是可以理解的。