冬瓜豆芽海带汤的做法,​海带冬瓜汤怎么做？

海带冬瓜汤的做法很简单，特别适合不喜欢油腻食物又怕发胖的朋友。冬瓜和海带都是素食，里面所含的脂肪基本不存在，而且含有蛋白质、各种维生素等营养成分，所以两者结合起来做的汤特别好吃，非常有营养。

海带冬瓜汤步骤海带泡发洗净。2、冬瓜去皮去皮，洗净切片。

当前位置锅里的油是热的。放下冬瓜，翻炒。

4、放入适量清水，放下海带结、姜片、料酒，大火烧开。用中火煮至冬瓜熟透。

5、加盐，鸡精调味。温馨提示吃完海带后不要立即喝茶(茶中含有鞣酸)或吃酸水果。

因为海带富含铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。2、甲亢患者不宜吃海带，因为海带中的碘含量丰富，会加重病情。

3、孕妇和哺乳期的母亲不宜多吃海带。这是因为海带中的碘可以随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

4.冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾虚怕冷、久病腹泻、阳虚肢冷者忌食。海带的营养价值海带富含碳水化合物，蛋白质和脂肪较少。

2、海带与菠菜、油菜相比，除维生素C外，还含有数倍至数十倍的粗蛋白质、糖、钙和铁.3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含3%的碘~冬瓜是一种药食同源的蔬菜，具有多种保健功能。

中医认为冬瓜味甘、淡、凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热解暑、解毒排脓的功效；可用于治疗暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、饱胀、消渴、痤疮、面部色斑、脱肛、痔疮等。