地瓜粉的功效与作用是什么（地瓜粉的功效与作用）

甘薯在中国有许多不同的名称，如红薯、甘薯、甘薯等。这些都是红薯名。

除此之外，红薯不仅可以直接生吃，还有很多不同的吃法，比如煮熟后直接吃，或者烤着吃。味道很好。

最重要的是红薯含有粗纤维，对促进人体肠胃蠕动，解决长期便秘有很好的作用。红薯不仅可以直接吃，还可以做成红薯粉。

红薯粉吃起来比较方便，而且用途很多。它不仅可以直接食用，还可以作为调味品。

红薯粉的具体功效和作用如下清肠红薯粉含有丰富的粗纤维，相当于大米、面粉主食的10倍。红薯粉质地细腻，不伤胃，能清洁肠道，促进消化道蠕动。

2、增强免疫力红薯粉中含有的粘性蛋白质，能为人体提供特殊保护，保持消化道和呼吸道清洁，增强血管壁弹性，防止动脉硬化、肝、肾等结缔组织萎缩，从而减缓人体器官衰老，提高免疫力。红薯粉的作用客家人喜欢加红薯粉和芋头做红薯包子。

红薯面包是节日和宴会餐桌上必不可少的食物。2、红薯粉也用在菜里。

加入红薯粉切肉，然后炒菜或者煲汤。瓜粉也是唐都的重要组成部分。

3、红薯粉也有药用价值。生气的时候可以用来降火。

倒入水，加热搅拌成粘稠透明的液体，可以用糖调味。