松仁的营养价值及功效_松仁的营养价值

食物中的营养元素很多，不同的食物之间也有一些差异。所以，如果根据自己的需求选择需要的元素，可以选择不同的食物，对自己的各方面也是很有帮助的。

松子的营养价值有哪些？很多人对这个不太了解，但是知道它的营养价值就很高了。松子的营养价值有哪些？下面是详细的介绍，让你在选择的时候，也可以放心的去做，对身体也很有帮助，吃了也不会伤害自己。

松子的营养价值松子含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，能降低血脂，预防心血管疾病；2、松子含有大量的矿物质，如钙、铁、磷、钾等。能为身体组织提供丰富的营养，强健筋骨，消除疲劳，对老年人的保健有很大的好处；3、松子中的维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用。

是中老年人的理想保健食品，也是女士保湿美容的理想食品。4、松仁富含脂肪油，能润肠通便、止泻不伤正气，对老年人体虚便秘、儿童津液不足便秘有一定的食疗作用；5、松子中的脂肪成分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，具有良好的软化血管作用，是中老年人理想的健康食品。

6、松子富含磷和锰，对大脑和神经有益。对学生和脑力劳动者来说是很好的健脑佳品，对老年痴呆症也有很好的预防作用。

松子的作用松子有抗衰老的作用。松子富含维生素E，维生素E是一种强抗氧化剂，能抑制细胞和细胞膜的脂质过氧化，保护细胞免受自由基损伤。

因此，细胞的完整性得到保护，细胞中许多重要的酶保持正常功能。2、松子有预防心血管疾病的作用。

松子中所含的脂肪主要是亚油酸、皮诺酸等不饱和脂肪酸，能调节和降低血脂，软化血管，预防动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还能降低血小板聚集，增加抗凝作用，因此能降低血脂和血液粘度，防止血栓形成，保护心血管系统。

3、松子有滋阴润肺、润肠通便的功效。因为它含有丰富的脂肪、黄藤素、挥发油等。

能润滑大肠通便止泻而不伤正气，尤其适用于年老体弱、产后病后便秘者。通过上面的介绍，我们对松子的营养价值也有了一些了解，同时对其功能也有了详细的说明。

所以在选择的时候，我们可以放心的选择。对人体各方面都有很好的帮助，对人体健康没有任何危害。

这是一个安全的选择。