紫米的功效与作用禁忌症（紫米的功效与作用禁忌）

紫米的功效主要有补血益气、暖胃健脾、宁心安神、减肥等。有非常好的滋补作用。

1.补血益气：紫米富含赖氨酸、色氨酸、维生素B、蛋白质、脂肪等营养物质，还含有大量的铁、锌、钙等矿物质。其中所含的铁元素可以为人体补充铁，可以改善缺铁性贫血的症状，起到补血的作用。

2.暖胃健脾：紫米性味平和温和，还能暖脾胃，对脾胃虚寒引起的腹胀、腹痛、食欲不振等有一定的调理作用。3.宁心安神：由于紫米含有多种B族维生素，具有营养神经的作用，能起到稳定情绪的作用。

对因紧张或焦虑等情绪引起的失眠症状能起到很好的改善作用，从而提高睡眠质量。4.减肥：紫米还含有丰富的膳食纤维，食用后可以增加饱腹感，减少其他主食的摄入。

而且紫米的热量很低，吃紫米可以起到减肥的作用。而且膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助排便，可以预防便秘，有利于体内垃圾毒素和代谢废物的排泄。