红薯营养丰富吗,红薯营养价值

红薯的营养价值红薯具有补充身体营养、通便、增强免疫力的营养价值。补充营养：红薯的营养价值非常高，含有大量的胡萝卜素、维生素和叶酸。

食用后可以补充营养，为身体提供营养吸收，对身体很有帮助。2、:红薯含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素。

使用后能刺激肠道蠕动，排出体内毒素和垃圾，起到通便的作用。3、增强机体免疫力：红薯中含有大量的粘蛋白，食用后可防止肛门肝肾结缔组织的萎缩，提高机体免疫力，防止胶原蛋白病的发生，对维持和调节人体机能有重要作用。