每天教你学做菜,​做菜的简单方法

我相信家庭主妇都知道怎么做饭，但现在很多年轻人根本没有做饭的经验。那么应该如何开始烹饪呢？其实做饭是需要慢慢积累经验的。

我们不可能一下子成为烹饪大师。我们需要学习简单的烹饪方法。

下面就给大家介绍一下简单的烹饪方法，希望能对你有所启发。新疆大盘鸡的烹饪步骤、锅中倒入油，油热后放入花椒，炸出香味捞出；2、将白糖放入锅中，慢慢搅拌，直至白糖烧焦，烧黄；3、将鸡块倒入锅中翻炒片刻；4、将姜、辣椒与鸡一起放入锅中翻炒至锅内无水，鸡块炸至金黄色；5、加入豆瓣，加入适量盐，快速翻炒几次，豆瓣和盐混合均匀；6、往锅里倒点啤酒，烧开；7、将土豆倒入锅中，与鸡块拌匀。

先用大火煨6、7分钟，再用小火煨10分钟；8、土豆炖好后，加入洋葱，翻匀(注意不要把啤酒弄干，但啤酒不要太多，锅里有一点汤就行)；9、大约1分钟后，加入味精和大蒜。拌匀后可以做排骨，炖豆。

做法：1。先切葱，姜，蒜，少许。

锅中倒入油，翻炒葱姜蒜调味。2.加入一勺糖，用一勺酱油翻炒排骨，直到排骨两端露出一些骨头，加入沸腾的热水，加入豆子，直到排骨太多。

3.放一勺料酒，一勺酱油，花椒粉，少许胡椒粉。小火炖10分钟，放点葱花丝，再小火炖。

半小时左右就可以吃了。通过上面的介绍，相信你对烹饪一定有了初步的了解。

做饭并不是一件很难的事情。只要你努力学习，参考一些烹饪教程，那么我们所有人都可以成为烹饪大师。