红枣的营养价值_枣的营养价值

红枣口感丰富，酥脆可口，富含大量营养成分。吃了对身体非常好。

因为大枣含有一定的维生素，能有效补充人体缺乏的物质，预防身体疾病，营养保护肠胃，滋补身体，增强免疫力。(1)食用枣果实味甜，富含维生素C、p，除了用于鲜食外，还常可制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、枣、牙枣等蜜枣和果脯，以及枣泥、枣面、枣酒、枣醋等食品工业的原料。

(二)药用价值大枣也入药，有养胃、健脾、益血、滋补强身的功效。酸枣仁可以入药，酸枣仁可以安神，是重要的药材之一。

枣花期长，芳香蜜多，是很好的蜜源植物[1]。酸有安神的作用，主要用于神经衰弱和失眠。