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天冷了,要多吃南瓜,加2个苹果,香甜美味,孩子天天吃都不腻

2024-01-20 09:21:02生活漂亮的斑马

大家好,又到了吃南瓜的季节,今天我们就用南瓜来做个好吃的。首先切下一小块南瓜,南瓜的营养非常丰富,而且还很便宜。这么大才花了十块钱

天冷了,要多吃南瓜,加2个苹果,香甜美味,孩子天天吃都不腻

大家好,又到了吃南瓜的季节,今天我们就用南瓜来做个好吃的。首先切下一小块南瓜,南瓜的营养非常丰富,而且还很便宜。

这么大才花了十块钱,先把南瓜去皮去籽,然后切成薄片,切好之后装入盘中,然后放入锅中,大火蒸15分钟,把它蒸熟。趁这个时间,我们准备两个苹果先去皮,然后再用擦丝神器擦成苹果丝,再把擦好的苹果丝倒入锅里,加入20克白糖。

开中小火慢慢炒,炒出苹果的水分,再把水分炒干,像这样就可以了。然后加入一小碗水淀粉,再翻炒均匀,炒成这种黏糊的状态就可以。

然后装入碗中放凉备用。这个时候我们的南瓜也蒸熟了,把它取出来,先把汤汁倒出来,可以直接喝掉,再把南瓜倒入大碗中,用勺子压成南瓜泥,再打入一个鸡蛋,然后用筷子把鸡蛋搅散,搅拌均匀,再加入四克酵母粉搅拌至酵母中去。

然后少量多次加入4。百克普通面粉先搅拌成面絮状,再加入20克黄油或者玉米油,再把它揉成面团,揉成一个稍微偏软的面团,再转到案板上,多揉一会儿。

像洗衣服一样揉搓,揉5到8分钟,然后把它整理成圆形,再用手轻轻拍扁,再取出擀面杖,擀成长方形的大薄饼,像这样就可以了。然后把我们做好的苹果馅儿加进来,用勺子把它涂抹均匀,然后从一边把它卷起来,一边卷一边按压,卷的紧实一点。

在从一头把它卷起来,像这样就可以了。先放一旁备用,准备一个模具,刷上食用油,防止粘粘,再把卷好的面团放进来。

锅中加入50度左右的温水,把面团放到锅中,不需要开火发酵30分钟,像这样就发酵好了,再准备一个鸡蛋黄,然后用刷子把鸡蛋黄搅散,表面,刷上一层蛋黄液,再撒点椰蓉或者是熟芝麻点缀一下,然后盖上耐高温的保鲜膜。冷水上锅大火烧开之后蒸45分钟。

时间到关火再焖五分钟。哇,好香啊,香喷喷的南瓜面包就做好了,非常的蓬松宣软,颜色也很漂亮。

我们切开来看一下浓浓的南瓜香味和椰蓉的香味儿,里面是酸酸甜甜的苹果馅儿,用它来当早餐也非常不错,它是蒸出来的,吃多了也不会上火,既营养又美味。如果你喜欢也来试试吧,喜欢我的文章就我吧,谢谢您的支持。

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