黄桂柿子饼的做法窍门（黄桂柿子饼的做法）

柿子大家都很熟悉。冬天，你会看到街上和树上的柿子红得像小灯笼，又甜又好吃。

柿子不仅可以吃，还可以做成各种柿饼。我们来看看下面这篇文章。

主要原料：火晶柿子、面粉、糖、桂花、核桃仁、青红丝、橘饼、冰糖、油。制作黄贵柿子饼的方法黄贵柿子饼(1)将猪板油切成两大块。

将青红丝和核桃仁切碎，将250克面粉与黄贵酱和玫瑰酱混合，然后加入板油丁和白糖，用力揉搓。各种材料混合粘在一起，就会形成糖馅。

(2)将1kg面粉堆在案板上，中间挖一个洞。柿子去皮后放入面坑，剁成糊状，然后用手将面粉与柿子混合，揉成软面团，再陆续加入500g面粉，揉成硬面团。

将剩余的面粉撒在面团周围，形成柿子面。(3)取一片柿子粉(约50g)，拍平，裹入15g糖馅，做柿子饼坯(2kg面粉可做80个饼)。

(4)将三支香烟加热，在香烟底部倒入50g菜籽油，将饼平铺在香烟内。用铲子翻过来，轻压，盖上烟草，烤5-6分钟。

底部呈黄色时，再翻过来，加入25g菜籽油，烤5分钟，直到两面颜色均匀。以上是关于黄贵柿子饼的做法。

你可以看到它的制作方法非常简单。只需要几个步骤就能完成。

柿子含有很高的营养价值，偶尔吃几个对身体很有好处。