吃到变质的鸡蛋会怎么样_吃了变质的鸡蛋会怎样

急性肠胃炎一般发生在吃了变质的鸡蛋后，因为鸡蛋变质后，营养成分也会发生变化，里面有细菌。食用后会在胃中发酵，出现腹痛或腹泻、恶心呕吐，严重者甚至会出现变质紊乱、脱水和休克。

鸡蛋是日常生活中常见的食物。生物体所需的充足营养，如优质蛋白质或氨基酸、矿物质等。

还含有维生素A和B维生素及脂肪，能增强体质，补充营养，健脑益智。变质后的鸡蛋尽量不要吃，否则会危害身体健康。