逍遥胡辣汤做法(逍遥胡辣汤)

胡辣汤是一种常见的小吃，但它虽然只是一种小吃，却有着悠久的历史。这种小吃起源于河南省周口市西华县逍遥镇。

因为以地名命名，所以叫逍遥胡辣汤。每天早上，这都是必不可少的早餐。

吃完喝完，人一整天都会神清气爽。而且酸辣汤里有各种食材，营养又好吃，吃过的人都说好。

这是一种美味的小吃，味道鲜美，制作简单。喜欢的朋友应该都知道，里面的美味真的让人上瘾。

对于逍遥胡拉汤，之前汤里有很多珍贵的药材，所以如果经常吃这个汤，有补气补血的功效。之前也被称为宫廷饮品。

让我们来看看它是如何制作的。制作300克面粉、50克香菜、50克菠菜、50克粉丝、50克海带、少许洋葱和姜末。

盐5克，花椒10克，酱油5克，醋5克。制作步骤在面粉中加入盐，加入少许水揉成团，然后不断加水，直到揉出粘稠有弹性的面筋和面筋水。

2、把水放在火上烧开。加入面筋。

面筋煮好后，将面筋水倒入锅中，烧至汤汁变浓，加入香菜、菠菜、粉条、海带、葱、姜末、精盐、胡椒粉，小火煨制。风味：浓如粥，酸辣可口。

两种主料：牛肉丁、花生豆筋(切丝)和海带。辅料：干黄花菜(用水切段)、粉丝。

调料：胡椒粉、姜粉、十三香、盐淀粉、味精或鸡精、香油。制作步骤将牛肉丁放入锅中煮沸，加入花生(注意，麻辣烫的红色来自花生仁的红色外皮。

街上卖的汤里看不到几颗花生，颜色从何而来可想而知。)2、煮到花生仁饱满，想吃脆皮花生。

此时加入海带丝、豆沙丝、黄花菜，再煮十分钟，加入粉条(想吃糕点花生的话稍后再加入海带丝、豆沙丝、黄花菜)3、出锅前加入胡椒粉、姜粉、黄花菜等辅料。最后点一些味精或者鸡精。

喝的时候淋点香油。好吃，辣，咸，香。

(超市有现成的热汤也很方便。如果想喝辣的，可以多放点胡椒粉和姜粉。

)以上介绍了两种常见的热汤方法。看过的朋友会不会突然觉得有点复杂？事实上，你对此无能为力。

品尝美食需要一定的努力。如果喜欢酸辣汤，也可以自己做。

也很好玩。