花甲的功效与营养价值（花甲营养价值及功效）

营养丰富，富含蛋白质、糖、钙、磷、镁、铁、锌、硒、硒、维生素等。是高蛋白低脂肪的好食物。

如果能经常吃指甲，会有降低胆固醇、滋阴润燥、利尿消肿、改善气血的功效，对身体健康大有裨益。蛤蜊又名花壳，口感极佳，历来有“天下第一”之称。

有的地方还吃过花壳肉，味道不减，所以花壳深受人们喜爱。花不仅味道好，而且营养丰富。

经常吃它们对你的健康有好处。那么，它们有哪些具体的营养价值和功效呢一、营养价值：它们的营养价值非常丰富。

每100克中有46克可食用的花，其中花含蛋白质7.7克，脂肪0.6克，碳水化合物2.2克，胆固醇22毫克。此外，它还富含钙、磷、镁、铁、锌、硒、维生素A、维生素E、维生素B2等人体必需的微量元素。

是一种高蛋白低脂肪的美味食品。经常吃可以满足身体的营养需求，有益健康。

二、降胆固醇：由于花甲是高蛋白低脂肪食物，且富含牛磺酸，可降低血液中的胆固醇。经常食用花甲可以起到预防心脑血管疾病的作用。

中老年人在日常生活中可以多吃花甲。2.出现阴虚内热、消渴等症状时，适当食用花甲也有益健康。

3.利尿消肿。经常食用花甲有助于身体排除多余水分，因此可以起到利尿消肿的作用。

所以，由于体内水钠潴留引起的水肿，可以适量吃花甲缓解症状。4.补血补血甲有很好的美容作用，可以改善贫血症状。

经常食用铠甲可以使皮肤红润，是很好的美容产品。三、吃花甲要注意。

虽然花甲好吃又有营养，但花甲寒凉、脾胃虚寒、腹泻的人不能吃花甲，也不能和啤酒一起吃，以免痛风。对于海鲜过敏的，不能吃花甲，以免引起身体不适。