我们生活中很多人都喜欢吃醋,吃醋作为一种调料是不可或缺的。而且有些人在减肥的时候,每天早上吃饭前也会喝两勺醋。他们认为这种减肥方法
我们生活中很多人都喜欢吃醋,吃醋作为一种调料是不可或缺的。而且有些人在减肥的时候,每天早上吃饭前也会喝两勺醋。
他们认为这种减肥方法很有效,但是一定不能喝太多的醋,因为醋喝多了之后特别容易产生胃酸,伤胃。那么醋喝多了怎么办?醋有三种,分别是酿造醋、合成醋和白醋。
酿造醋在中国是最受欢迎的。科学分析表明,酿造的醋中不仅含有5%-20%的醋酸,还含有氨基酸、乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等有机酸,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质,维生素毕奉日B2、糖和芳香物质乙酸乙酯。
而大米制成的米醋,有机酸和氨基酸含量最高。现代医学认为醋对治病养生有以下作用消除疲劳;2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定;3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收;4、抗衰老,抑制和减少人体衰老过程中过氧化物的形成;5、杀菌能力强,可杀灭葡萄球菌、大肠杆菌、致病菌、嗜盐菌等。
在肠道;6、增强肝功能,促进新陈代谢;还能减肥7、扩张血管,有利于降低血压,预防心血管疾病;8、增强肾功能,有利尿作用,降低尿糖含量;9、可将体内多余的脂肪转化为体能消耗,促进糖和蛋白质的代谢,预防肥胖;10、醋还含有抗癌物质。醋吃多了容易缺钙。
不要因为醋引起胃酸分泌过多而吃太多。胃酸分泌过多会导致胃灼热、胃部不适和胃痛等症状。
建议服用达喜(铝碳酸镁片),中和胃酸,缓解胃酸过多引起的胃部不适,如胃痛、烧心、嗳酸、饱胀等。多喝水或碱性食物,如苏打饼干、焦面包和红茶。
对于严重的胃酸过多,可以用生姜和普洱茶煮汤喝。
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