清蒸虹鳟鱼的做法大全家常_清蒸虹鳟鱼的做法

在中国，人们可以吃的鱼有无数种。每个地区都有许多不同种类的鱼可以食用。

大家都知道多吃鱼可以补充人体所需的钙，改善视力，提高大脑的记忆力。所以男女老少都经常吃鱼。

当然，鱼也是一种非常美味的食物，每种鱼的味道不同，方法也不同。清蒸虹鳟鱼是一道常见的菜。

这道菜保留了鱼本身的味道，让人在吃的时候也能尝到鱼的味道，可以说是很不错了。那么这道菜是怎么做的呢？原料：虹鳟鱼约500克。

一种配料：冬笋切丝，香菇切丝，火腿切丝，姜切丝，葱切丝。调料：精盐、味精、胡椒粉、料酒。

在鱼表面均匀撒上盐，腹部抹上椒盐粉。将葱切丝，姜切丝，铺在肚子和盘子周围，浸没一会儿。

混合果汁，在碗里放盐。这样可以保持鱼的鲜香。

七八分钟后，放锅，将混合汁浇在鱼上，一条清蒸虹鳟鱼就做好了。鲑科的学名是虹鳟。

它擅长跳跃，上钩后拼命搏斗。它已经从北美西部传入许多国家。

它生活在湖泊和急流中，体色鲜艳。它的身体上有小黑点，身体侧面有红色。

因此得名“虹鳟鱼”。原产于北美北部和太平洋西岸，主要生活在低温淡水中。

还有一种叫做‘硬头鳟’的物种，不同季节生活在淡水或海水中。虹鳟鱼是一种可食用的鱼。

它已被转移到许多国家，但在一些地区已成为入侵物种。以上就是给大家介绍的蒸虹鳟鱼的做法。

知道这道菜怎么做之后，大家就可以自己在家了。