碘是人体必需元素之一,能促进生物氧化,调节蛋白质的合成和分解,促进糖和脂肪的代谢,调节水和盐的代谢,促进维生素的吸收和利用,提高人
碘是人体必需元素之一,能促进生物氧化,调节蛋白质的合成和分解,促进糖和脂肪的代谢,调节水和盐的代谢,促进维生素的吸收和利用,提高人体对维生素的吸收和利用。哪些食物含碘海水中的碘含量比较高,如紫菜、海带等食物,可以为人体提供丰富的碘。
海洋中的碘含量比较高,如虾、海参、扇贝、海鲜鱼等。其中海带含碘量最高,其次是贝类和新鲜海鱼。
2、碘含量可达40 g/kg至90 g/kg,其次是各种肉类和淡水鱼,植物中碘含量最低,尤其是水果和蔬菜。儿童缺碘有什么影响儿童缺碘不仅会导致甲状腺肿大,还会影响大脑和智力的发育,有可能导致儿童智力低下。
2、如果儿童轻度缺碘,智力会受到轻度损害;如果他们严重缺碘,危害就严重了,会对他们的智力造成很大的损害。孩子的智力可能不到50,甚至会耳聋痴呆,寿命会更短。
3、如果孩子两岁时因为缺碘导致大脑发育迟缓,那是不可逆的,一旦形成就不可逆了。
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