人造奶油是反式脂肪酸吗?_人造奶油对人体有害吗

人造黄油对人体有害，所以不能大量食用，但偶尔食用也不会造成严重的副作用。由于人造黄油的主要成分是反式黄油，经常食用此类物质会导致肥胖，增加肾脏负担，影响生育能力，并导致心脏负担加重等一系列问题。

所以在选择食物的时候，一定要注意配料表上有没有人造黄油或者反式脂肪酸。导致肥胖：人造黄油含有大量反式脂肪酸。

虽然味道很好，但是新陈代谢不好，会在体内大量堆积，导致能量过多，导致肥胖。生长发育阶段吃太多人造黄油的孩子，不仅肥胖，还有发育迟缓的危险；2、增加肾脏负担：体内反式脂肪酸可产生含氮废物，可增加肾脏负担，加重肾功能不全、肾病患者的病情；3、影响生育：反式脂肪酸的大量摄入会抑制雄激素的分泌，从而降低精子质量，对于准备怀孕的男性来说，会影响正常生育能力；4、导致心脏负担加重：高密度脂蛋白有助于减少心血管疾病的发生，而反式脂肪酸可以降低高密度脂蛋白的水平，从而在一定程度上增加心血管疾病的发病率。

此外，反式脂肪酸可引起血液黏稠，引起动脉硬化，增加冠心病、高血压、高血脂等疾病的风险。